Marine Duchêne
Légumes lacto-fermentés : pourquoi & comment?
Conserver des légumes de saison toute l’année sans dépenser d’énergie, en augmentant leur teneur en vitamines et en leur additionnant des...
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Eloïse Speleers
- 5 mars 2021
- 5 Min
La Méthode Renata Franca en Belgique : une nouvelle façon de drainer son corps
Métro, boulot, dodo, et hop, sur le canapé et les jambes en l’air après une longue journée : vous la connaissez aussi cette sensation de...
12 556 vues0 commentaire
Marine Duchêne
- 8 janv. 2021
- 5 Min
Blocus & Examens : que manger pour booster mes capacités?
Pour les étudiants, les périodes de blocus et d'examens sont souvent très intenses. Il faut pouvoir se concentrer (et le rester!),...
399 vues0 commentaire
Marine Duchêne
- 24 nov. 2020
- 4 Min
Muesli & granola
Faire son muesli et son granola soi-même est simple, rapide, économique et surtout meilleur pour votre santé puisque vous pouvez être sur...
171 vues0 commentaire
Marine Duchêne
- 24 nov. 2020
- 4 Min
Céréales petit-déjeuner : amies ou ennemies?
Il est généralement connu que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, pourtant c'est souvent celui que l'on...
224 vues0 commentaire
Marine Duchêne
- 4 oct. 2020
- 3 Min
Harira : une soupe riche en légumineuses
La harira est une soupe marocaine, traditionnellement servie en période de Ramadan pour rompre le jeûne. Et pour cause! Elle est...
215 vues0 commentaire
Marine Duchêne
- 19 avr. 2020
- 2 Min
Brookies
Une couche de pâte à brownie en dessous d'une couche de pâte à cookie... La texture fondante et chocolatée du brownie, alliée au côté...
355 vues0 commentaire
Marine Duchêne
- 18 avr. 2020
- 6 Min
Faire son pain au levain : façonner son pain à la main
L’odeur du pain sortant du four qui embaume la maison… La croute qui « chante » dans nos mains… La mie aérée et moelleuse… ça vous fait...
97 vues0 commentaire
Marine Duchêne
- 17 avr. 2020
- 7 Min
Faire son pain au levain : cultiver son levain
Faire son levain, cela peut paraître compliqué. « Je ne sais pas comment on fait », « J’ai pas le temps », « C’est trop difficile pour...
347 vues0 commentaire
Marine Duchêne
- 15 avr. 2020
- 5 Min
Rhume des foins, rhinite allergique ou allergies saisonnières : la nutrition peut-elle aider?
Nez qui coule, éternuements à répétition, yeux rougis, palais qui « gratte », pas de doute, le rhume des foins est de retour ! Vous...
2 304 vues0 commentaire
Marine Duchêne
- 30 mars 2020
- 7 Min
Booster son immunité
Immunité, immunité, immunité… On l’entend partout en ce moment! Et pour cause, c’est notre arme la plus à même d’éviter ce virus qui nous...
322 vues0 commentaire
Marine Duchêne
- 21 mars 2020
- 2 Min
Salade végé "Thaï"
Vous aimez la cuisine thaïlandaise? Personnellement, je ne suis pas une grande fan parce que j'apprécie moyennement la citronnelle et la...
123 vues0 commentaire
Marine Duchêne
- 1 mars 2020
- 2 Min
Salade de lentilles, quinoa et carottes
J'entends souvent que cuisiner des légumineuses, ce n'est pas facile. On ne sait pas comment les cuire, on ne sait pas avec quoi les...
106 vues0 commentaire
Marine Duchêne
- 9 déc. 2019
- 3 Min
Petits pains à la courge
J'ai toujours adoré faire mon pain : pétrir la pâte, la voir doubler de volume, façonner le pain et puis sentir la délicieuse odeur qui...
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Marine Duchêne
- 20 oct. 2019
- 2 Min
L'ostéoporose
L'ostéoporose est une fragilisation des os par diminution de la quantité des tissus osseux mais également de la qualité de ceux-ci. Elle...
44 vues0 commentaire
Marine Duchêne
- 17 oct. 2019
- 2 Min
Sauce tomate améliorée
Les pâtes, c'est la vie! Mais c'est rarement un plat sain : trop de glucides, des protéines grasses, peu de légumes... Pour rendre un...
113 vues0 commentaire
Marine Duchêne
- 15 oct. 2019
- 3 Min
La vitamine D
La vitamine D est une vitamine essentielle à notre organisme! Elle est synthétisée à 80% par les rayons du soleil sur notre peau et 20%...
73 vues0 commentaire
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